Jak zrobić domowe, suszone papryczki chili? Ja proponuję najprostszą wersję i najbardziej użyteczną, czyli wysuszyć i dokładnie zmielić. Najlepiej z dodatkiem soli, wtedy mogą posłużyć jako posypka do kanapek, dla kozaków rzecz jasna 😉 Ja do nich nie należę, przynajmniej w tej kwestii 😛 Wykorzystałam papryczki z własnej uprawy, których nie zużyliśmy do produkcji ostrego sosu paprykowego. Zostało około 20 sztuk (może więcej) i tak za dużo na bieżące zużycie,…
