Złota kasza z jabłkiem i morelami to jedno z moich ulubionych śniadań na ciepło, które od kilku lat gości w mojej kuchni. Ponieważ nie wszyscy kochają kaszę jaglaną jak ja, postanowiłam zrobić jej owsiany „odpowiednik”. Złota owsianka z bananem i żurawiną, jest również wartościowym posiłkiem na dobry początek dnia. Ładnie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. Jest syta i lekkostrawna. Niczym balsam dla żołądka przed stresującym dniem 
Złota owsianka z bananem czy owsianka dyniowa? Zdecyduj sam(a).
Owsianka ma jeszcze tę zaletę, że szybko się gotuje. 5 minut i śniadanie gotowe. Takie jak lubisz. Z sezonowymi lub mrożonymi owocami. I garścią chrupiących orzechów lub ziaren.
Złota owsianka z bananem i żurawiną
A tak nawiasem, zaczęłam nową kurację prozdrowotną. Jednak nie wspomnę o niej wcześniej niż za parę tygodni, ale wspomnę na pewno 
Jest zbyt cenna, żeby to przemilczeć.
Dziś na zdjęciach wiosennie, choć przyroda jeszcze sobie drzemie. Ale niedzielny, niemal wiosenny spacer po lesie zaliczony. Jeszcze szaro, jeszcze łachy śniegu nie stopniały, a było tak przyjemnie i ciepło …
Złota owsianka z bananem i żurawiną
Wydrukuj PrzepisSkładniki
- Składniki na 1 porcję:
- *1/2 szklanki płatków owsianych
- *1 szklanka dowolnego mleka roślinnego
- *1 łyżeczka kurkumy, szczypta imbiru i cynamonu
- *1 łyżka ksylitolu
- Dodatkowo:
- *1 łyżka nierafinowanego oleju kokosowego
- *pół banana
- *1/3 łyżeczki cynamonu
- *syrop klonowy lub miód do polania
- *1 łyżka konfitury z żurawiny lub malin
- *2 łyżki prażonych płatków migdałowych
Instrukcje
Płatki ugotuj w mleku z przyprawami i ksylitolem (około 5 minut), dolej mleka w razie potrzeby.
Na patelni rozgrzej olej, wsyp cynamon, zamieszaj i smaż z obu stron połówki banana aż się przyrumienią.
Ugotowane płatki wyłóż do miseczki i podawaj z konfiturą, bananem i prażonymi migdałami. Polej miodem lub syropem.
