Sałatka makaronowa z tuńczykiem i fasolką to szybkie i uniwersalne danie, które świetnie sprawdzi się na co dzień. Sałatka makaronowa z tuńczykiem to jedno z tych dań, które łączą szybkość przygotowania z pełnym, wyrazistym smakiem. Idealnie sprawdza się jako lekki obiad, kolacja lub posiłek do pracy. Połączenie makaronu, tuńczyka i świeżych warzyw tworzy sycącą, a jednocześnie lekką kompozycję, którą możesz przygotować w kilka minut. Poznaj sprawdzony przepis, który zawsze wychodzi!
Od kiedy pojawiła się fasolka szparagowa, sałatka makaronowa z tuńczykiem i fasolką na stałe weszła do mojego menu. Jest doskonała na ciepłe dni jako obiad lub wczesną kolację. Szybka w przygotowaniu i pożywna. Po schłodzeniu może postać 2-3 dni w lodówce w zamkniętym pojemniku.
Do tej sałatki zamiast majonezu użyłam oliwy z oliwek. Im prostszy skład, tym lepiej. 😉 Poza tym makaron jest kaloryczny i warto kontrolować tu ilość dodanego tłuszczu. Osobiście uwielbiam smażone w głębokim tłuszczu frytki czy ciężkie majonezowe sałatki. Niestety mój żołądek już nie. 😉 A ja nie lubię się z nim kłócić.
Polecam sprawdzony przepis na sałatkę ryżową z tuńczykiem i szparagami,
popularną na blogu sałatkę ze szparagami i tuńczykiem
oraz mój ulubiony makaron z brokułami.
Sałatka makaronowa z tuńczykiem i fasolką
Myślałam, że jak zrobi się ciepło, będę miała ochotę na więcej owoców. Tak jednak się nie dzieje, może dlatego, że zbyt długo było zimno?
Sałatka makaronowa z tuńczykiem i fasolką
Składniki
- 200 g makaronu świderki (lub dowolnego innego np. bezglutenowego)
- 250 g pomidorków koktajlowych
- 100 g wędzonego twarogu
- słoiczek tuńczyka w oleju
- 400 g ugotowanej fasolki szparagowej
- 5 ogórków gruntowych
- pęczek szczypiorku
- garść rukoli
- 50 g prażonych płatków migdałowych
- oliwa z oliwek
- sól różowa i pieprz do smaku
Instrukcje
Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Odcedź i przestudź.
Umyte ogórki obierz i pokrój w kostkę, pomidorki przekrój na pół.
Fasolkę posiekaj na kawałki.
Do misy wrzuć makaron, ogórki, pomidorki, pokruszony twaróg wędzony oraz tuńczyka.
Dodaj posiekany szczypior oraz rukolę.
Całość polej oliwą, dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj, na końcu dodaj płatki migdałów i delikatnie przemieszaj.
Ten przepiękny bukiet do sesji, zerwałam na spacerze w muszkowickim lesie. Dziko rosnące łubiny, margerytki (za którymi tęskniłam) i filigranowe piękności, których nie znam. Ostatnio lubię komponować bukiety z różnych kwiatów. Ciekawe spostrzeżenie – im większa różnorodność tym bardziej spektakularny efekt. Choć zestawy monochromatyczne są łatwiejsze w kompozycji.
Do stylizacji wykorzystałam nowe tło fotograficzne. Z pewnością jego walory będą bardziej wyeksponowane w ujęciu typu flat lay, ale jak widać dobrze się prezentuje w każdym ujęciu. 🙂 Sałatka w nowoczesnych, termicznych miseczkach z podwójnym dnem. Do tego stare pozłacane widelce nadjedzone zębem czasu 😉 Gra muzyka, jak zawsze.
Miłego!
Szybka sałatka makaronowa z tuńczykiem to idealny przepis dla osób szukających prostego, pożywnego i taniego dania. Sprawdź, jak przygotować najlepszą sałatkę z tuńczykiem i makaronem krok po kroku.
