Sałatka ryżowa z tuńczykiem to jedna z tych nieśmiertelnych sałatek, które chodzą za tobą nawet jak nie patrzysz w stronę majonezu 😛 i tuńczyka 😉 Prosta, smaczna i pożywna.
Przepis, który kiedyś robiłam co jakiś czas, a dziś już rzadko, ale skoro zdjęcia mam to i pewnie amatorów na to nie zabraknie 😉 Nie jest to propozycja z cyklu „healthy”, ale nie samą kaszą i owocami człowiek żyje. Trzeba czasem namieszać w jelitach. Warto jednak zrobić Domowy majonez i poszukać kukurydzy bio bez GMO, a tuńczyka takiego bez rtęci …
Sałatka ryżowa z majonezem
Ryż przepłucz i ugotuj na sypko w większej ilości osolonej wody (18 minut wystarczy), dzięki czemu nie będzie kleisty. Odcedź i ostudź. Jaja ugotuj na twardo, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Majonez wymieszaj ze śmietanką w proporcji 2:1 W szklanej misie układaj warstwami na przemian: ryż, jajka, kukurydzę oraz tuńczyka doprawiając do smaku przyprawami aż zużyjesz wszystkie składniki. Na koniec polej całość majonezowym sosem. Wierzch posyp natką pietruszki lub szczypiorkiem (opcjonalnie).Sałatka ryżowa z tuńczykiem
Print Recipe
Ingredients
Instructions
