Bez glutenu na słodko/ Desery/ Śniadania/ Wegańskie

Koktajl owocowy z kaszą jaglaną

koktajl owocowy

Zbliża się lato dlatego warto robić domowe desery na bazie owoców. Mogą to być klasyczne koktajle do picia, także zielone, lub podane w miseczce z całymi owocami, czekoladą, chałwą, orzechami bądź ekspandowanym prosem/ ryżem / gryką itp. Koktajl owocowy cieszy się coraz większą popularnością, bo jest szybki w wykonaniu i bardzo odżywczy.

Taki deser to spory zastrzyk energii i eksplozja letnich smaków! Korzystajmy, bo lato u nas takie krótkie, a zimą lepiej się rozgrzać zupą niż koktajlem z egzotycznych owoców 😉

Przepis umieściłam również w kategorii Śniadania, ponieważ sporo osób lubi jeść takie posiłki z rana.

Koktajl owocowy

Owocowa micha z prosem i migdałami

Print Recipe
Serves: 1

Ingredients

  • *1 banan
  • *1 szklanka czarnej porzeczki (mogą być mrożone)
  • Dodatki:
  • *pół szklanki borówki amerykańskiej
  • *1/2 owocu granatu
  • *1 łyżka miodu
  • *pół szklanki prosa ekspandowanego
  • *2 łyżki prażonych migdałów
  • *1 kostka posiekanej gorzkiej czekolady (opcjonalnie)

Instructions

1

Banana i porzeczki (rozmrożone) zmiksuj.

2

Koktajl wylej do miseczki, dodaj pozostałe owoce, proso, migdały i czekoladę.

3

Całość polej miodem.

Notes

Zawsze preferuję w kuchni świeże produkty - nie mrożone, zwłaszcza latem kiedy wszystko jest pod ręką!

Do sesji wykorzystałam moje ukochane piwonie. Zapach, kolor, kształt – uwielbiam w nich wszystko i już boleję, że niemal przekwitły… chyba dlatego tak „obsesyjnie” próbuję wszystko utrwalić na zdjęciach… Czy tak wyglądał rajski ogród? Wszystko kwitło i owocowało przez cały rok? Ale byłoby wspaniale…

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Dziękuję za odwiedziny, będzie mi bardzo miło jeśli polubisz moją stronę na Facebooku lub będziesz obserwować mój profil na Pintereście.

Bądź na bieżąco z moimi postami!

You Might Also Like