Moje bejbi rzodkiewki już nie są bejbi. Wyrosły takie panny, że hej. Niektóre to nawet babsztyle się zrobiły, twarde jak rzepy 
I liści tona. Tona liści. Dlatego przepis wart wypróbowania. Nic się nie zmarnuje, ani rzodkiewki ani ich liście. Wszystko przecież można zjeść. Zwłaszcza jak ma tyyyle chlorofilu! Kasza jaglana z pesto z liści rzodkiewek jadłam po raz pierwszy i ta wersja bardzo mi smakowała. Można też dodać do niej pomidora, takiego słodkiego, malinowego. Będzie jeszcze lepsza. Wiem, bo sprawdziłam 
Kasza jaglana z pesto z liści rzodkiewek
Ta kasza jest trochę jak twarożek, więc jeśli nie kochasz kaszy jak ja, pomyśl o niej w ten sposób. Jest jak twarożek – z dużą ilością rzodkiewki i szczypiorku. Mniam.
Tu znajdziesz przepis na Pesto z liści rzodkiewek
Kasza jaglana z pesto z liści rzodkiewek
Wydrukuj PrzepisSkładniki
- *1 szklanka kaszy jaglanej
- *spory pęczek rzodkiewek najlepiej z własnej uprawy
- *spory pęczek szczypiorku
- *sól himalajska do smaku
- *sporo świeżo mielonego pieprzu
- *odrobina soku z cytryny (opcjonalnie)
- *przygotowane wcześniej pesto z liści rzodkiewek
Instrukcje
Kaszę upraż w garnuszku, dwukrotnie przepłucz i zalej dwoma szklankami wody.
Posól i gotuj pod przykryciem 6 minut.
Wyłącz ogień i pozostaw pod przykryciem na kolejne 6 minut aż płyn wsiąknie w kaszę.
Dodaj pesto w ilości jaka Ci odpowiada, posiekany szczypior oraz pokrojone w plastry lub kostkę rzodkiewki.
Dobrze dopraw pieprzem i ewentualnie solą i sokiem z cytryny.
