Moje bejbi rzodkiewki już nie są bejbi. Wyrosły takie panny, że hej. Niektóre to nawet babsztyle się zrobiły, twarde jak rzepy 😉 I liści tona. Tona liści. Dlatego przepis wart wypróbowania. Nic się nie zmarnuje, ani rzodkiewki ani ich liście. Wszystko przecież można zjeść. Zwłaszcza jak ma tyyyle chlorofilu! Kasza jaglana z pesto z liści rzodkiewek jadłam po raz pierwszy i ta wersja bardzo mi smakowała. Można też dodać do niej pomidora, takiego słodkiego, malinowego. Będzie jeszcze lepsza. Wiem, bo sprawdziłam 🙂
Kasza jaglana z pesto z liści rzodkiewek
Ta kasza jest trochę jak twarożek, więc jeśli nie kochasz kaszy jak ja, pomyśl o niej w ten sposób. Jest jak twarożek – z dużą ilością rzodkiewki i szczypiorku. Mniam.
Tu znajdziesz przepis na Pesto z liści rzodkiewek
Kaszę upraż w garnuszku, dwukrotnie przepłucz i zalej dwoma szklankami wody. Posól i gotuj pod przykryciem 6 minut. Wyłącz ogień i pozostaw pod przykryciem na kolejne 6 minut aż płyn wsiąknie w kaszę. Dodaj pesto w ilości jaka Ci odpowiada, posiekany szczypior oraz pokrojone w plastry lub kostkę rzodkiewki. Dobrze dopraw pieprzem i ewentualnie solą i sokiem z cytryny.Kasza jaglana z pesto z liści rzodkiewek
Wydrukuj Przepis
Składniki
Instrukcje
