Bezglutenowe słodkości/ Desery/ Kuchnia roślinna

Mus bananowy z czekoladą i daktylami

Jeśli szukasz zdrowej i pysznej alternatywy dla tradycyjnych deserów, mus bananowy z czekoladą i daktylami jest idealnym wyborem. To połączenie naturalnej słodyczy bananów i daktyli z głębokim smakiem czekolady tworzy deser, który zadowoli Twoje podniebienie, jednocześnie dostarczając cennych składników odżywczych. Lekki i puszysty mus doskonale sprawdzi się zarówno jako przekąska, jak i elegancki finał romantycznej kolacji czy rodzinnego obiadu.

Jestem zadowolona z tego deseru. Wykorzystałam tylko 3 składniki. Nawet nie myślę, że jest czysto wegański, a jest. Że jest bez glutenu, bo taki jest, skoro głównym składnikiem są owoce. A owoce i warzywa są dobre dla każdego. Przygotowanie tego deseru jest proste, a efekt z pewnością zachwyci Twoich bliskich. Zapraszam do odkrycia tej wyjątkowej receptury!

Życzę smacznego i udanej zabawy w kuchni!

Mus bananowy z czekoladą i daktylami

Polecam też zdrowe batony energetyczne oraz ciasteczka z ziarnami i daktylami.

Mus bananowy z czekoladą i daktylami

Wydrukuj Przepis

Składniki

Składniki na 4 porcje:
*3 banany
*100 g roztopionej gorzkiej czekolady
*150 g daktyli
*dowolne owoce do dekoracji

Instrukcje

Daktyle zalej gorącą wodą i odstaw na godzinę pod przykryciem.

Włóż do wysokiego pojemnika pokrojone banany, dodaj namoczone daktyle oraz 1/3 szklanki wody z moczenia daktyli i dokładnie wszystko zblenduj.

Dodaj rozpuszczoną czekoladę i ponownie zblenduj.

Przełóż mus do filiżanek i udekoruj świeżymi owocami. Wstaw do lodówki.

Uwagi

Deser ma konsystencję gęstego budyniu, po schłodzeniu tężeje, ale nie nie jest twardy. Prawdziwy mus.

Uwielbiam takie umiarkowane letnie ciepło. Bujność kwiatów i owoców daje ogromny wybór co do przepisu i stylizacji. Ale jak zrobi się upalnie, wszystko kwitnie i dojrzewa naraz jak oszalałe, a ja miotam się w kółko, nie wiedząc w co wsadzić ręce Czy rwać groszek? Czy ścinać zioła do suszenia? A może już pora na powidła truskawkowe? Uffff, nic się nie chce! Pioorę! Sił starczyło „tylko” na ten pyszny mus bananowy

Zanurz się w niezapomnianym smaku musu bananowego z czekoladą, który nie tylko rozpieszcza podniebienie, ale także dostarcza cennych witamin i minerałów. Banany są bogate w potas i witaminę B6, daktyle dostarczają naturalnej energii i błonnika, a czekolada, szczególnie ta o wysokiej zawartości kakao, jest źródłem przeciwutleniaczy. Ten deser nie tylko zaspokoi Twoje słodkie pragnienia, ale również wprowadzi odrobinę zdrowia do Twojej diety.