Bezglutenowe słodkości/ Desery/ Kuchnia roślinna/ Śniadania

Koktajl owocowy z kaszą jaglaną

koktajl owocowy

Zbliża się lato dlatego warto robić domowe desery na bazie owoców. Mogą to być klasyczne koktajle do picia, także zielone, lub podane w miseczce z całymi owocami, czekoladą, chałwą, orzechami bądź ekspandowanym prosem/ ryżem / gryką itp. Koktajl owocowy cieszy się coraz większą popularnością, bo jest szybki w wykonaniu i bardzo odżywczy.

Taki deser to spory zastrzyk energii i eksplozja letnich smaków! Korzystajmy, bo lato u nas takie krótkie, a zimą lepiej się rozgrzać zupą niż koktajlem z egzotycznych owoców 😉

Przepis umieściłam również w kategorii Śniadania, ponieważ sporo osób lubi jeść takie posiłki z rana.

Koktajl owocowy

Owocowa micha z prosem i migdałami

Wydrukuj Przepis
Porcje: 1

Składniki

  • *1 banan
  • *1 szklanka czarnej porzeczki (mogą być mrożone)
  • Dodatki:
  • *pół szklanki borówki amerykańskiej
  • *1/2 owocu granatu
  • *1 łyżka miodu
  • *pół szklanki prosa ekspandowanego
  • *2 łyżki prażonych migdałów
  • *1 kostka posiekanej gorzkiej czekolady (opcjonalnie)

Instrukcje

1

Banana i porzeczki (rozmrożone) zmiksuj.

2

Koktajl wylej do miseczki, dodaj pozostałe owoce, proso, migdały i czekoladę.

3

Całość polej miodem.

Uwagi

Zawsze preferuję w kuchni świeże produkty - nie mrożone, zwłaszcza latem kiedy wszystko jest pod ręką!

Do sesji wykorzystałam moje ukochane piwonie. Zapach, kolor, kształt – uwielbiam w nich wszystko i już boleję, że niemal przekwitły… chyba dlatego tak „obsesyjnie” próbuję wszystko utrwalić na zdjęciach… Czy tak wyglądał rajski ogród? Wszystko kwitło i owocowało przez cały rok? Ale byłoby wspaniale…

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Wskazówki dla osób początkujących:

miarka1 szklanka250 ml
forma mała keksówka12cm x 20 cm
forma duża keksówka12 cm x 30 cm
formatortownicaśrednica 25 cm

You Might Also Like