Bez glutenu/ Śniadania

Jajka wielkanocne przepis

jajka wielkanocne przepis

Amarantowe jajka wielkanocne  robiłam po raz pierwszy i ku mojemu zaskoczeniu, nie tylko ładnie wyglądają, ale i przyjemnie smakują. Na pewno świetnie skomponują się z chrzanem, ćwikłą, sosem majonezowym lub czosnkowym na bazie śmietany. Ja podałam je same na talerzyku, bo tak ładnie po prostu wyglądały. Jeśli potrzymasz je krócej w zalewie, białka aż tak daleko się nie przebarwią, ale mnie podobają się właśnie takie „cieniowane”. Wyszło malarsko 😍

jajka wielkanocne przepis

Amarantowe  jajka wielkanocne

jajka wielkanocne przepis

Amarantowe jajka wielkanocne

Print Recipe

Ingredients

  • *4-6 jaj ugotowanych na twardo (ale nie dłużej niż 5 minut od zagotowania, inaczej żółtka będą miały brzydkie zielone "obwódki")
  • Zalewa:
  • *2 szklanki soku z buraków
  • *3 łyżki octu (użyłam spirytusowego)
  • *3 łyżki ksylitolu
  • *sól himalajska do smaku, liść laurowy, 3 kulki ziela angielskiego, 2 kulki jałowca

Instructions

1

Składniki na zalewę zagotować, przestudzić.

2

Jajka obrać i wrzucić do zalewy na noc lub na kilka godzin.

3

Następnie wyjąć jajka z zalewy, osuszyć i podawać z ulubionymi dodatkami jak w opisie na wstępie.

jajka wielkanocne przepis

jajka wielkanocne przepis

Zapisz

Dziękuję za odwiedziny, będzie mi bardzo miło jeśli polubisz moją stronę na Facebooku lub będziesz obserwować mój profil na Pintereście.

Bądź na bieżąco z moimi postami!

You Might Also Like