Bez glutenu/ Śniadania

Jajka wielkanocne przepis

jajka wielkanocne przepis

Amarantowe jajka wielkanocne  robiłam po raz pierwszy i ku mojemu zaskoczeniu, nie tylko ładnie wyglądają, ale i przyjemnie smakują. Na pewno świetnie skomponują się z chrzanem, ćwikłą, sosem majonezowym lub czosnkowym na bazie śmietany. Ja podałam je same na talerzyku, bo tak ładnie po prostu wyglądały. Jeśli potrzymasz je krócej w zalewie, białka aż tak daleko się nie przebarwią, ale mnie podobają się właśnie takie „cieniowane”. Wyszło malarsko 😍

jajka wielkanocne przepis

Amarantowe  jajka wielkanocne

jajka wielkanocne przepis

Amarantowe jajka wielkanocne

Print Recipe

Ingredients

  • *4-6 jaj ugotowanych na twardo (ale nie dłużej niż 5 minut od zagotowania, inaczej żółtka będą miały brzydkie zielone "obwódki")
  • Zalewa:
  • *2 szklanki soku z buraków
  • *3 łyżki octu (użyłam spirytusowego)
  • *3 łyżki ksylitolu
  • *sól himalajska do smaku, liść laurowy, 3 kulki ziela angielskiego, 2 kulki jałowca

Instructions

1

Składniki na zalewę zagotować, przestudzić.

2

Jajka obrać i wrzucić do zalewy na noc lub na kilka godzin.

3

Następnie wyjąć jajka z zalewy, osuszyć i podawać z ulubionymi dodatkami jak w opisie na wstępie.

jajka wielkanocne przepis

jajka wielkanocne przepis

Zapisz

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply