Bez glutenu na słodko/ Desery/ Śniadania/ Wegańskie

Budyń jaglany z morelami

budyń jaglany

Jeśli jeszcze nie jedliście kaszy jaglanej, koniecznie spróbujcie tego deseru. To pyszny, kremowy pudding – budyń, do którego można dodać dowolne ulubione owoce. W sezonie świeże, a zimą mrożonki. Ta propozycja doskonale sprawdzi się jako śniadanie bądź deser, jest zdrowa i pożywna. W dodatku pięknie się prezentuje nawet bez płatków piwonii 😉 Wiecie, że piwonie są jadalne? Budyń jaglany z owocami warto przyrządzić jeśli nie chce nam się piec ciasta, a mamy ochotę na coś słodkiego i zdrowego zarazem.

 

Budyń jaglany

budyń jaglany

Ja wykorzystałam teraz morele, bo są przepyszne i mają taki piękny, pomarańczowy kolor! Ale równie dobrze można je zastąpić truskawkami, malinami czy czereśniami.

Inną wersję budyniu znajdziesz TU

Budyń jaglany z morelami

Print Recipe
Serves: 2 Cooking Time: 10 minut

Ingredients

  • *1/2 szklanki kaszy jaglanej
  • *3 morele
  • *1 szklanka wody
  • Dodatki:
  • *4 morele
  • *pół szklanki borówek amerykańskich
  • *1/2 owocu granatu
  • *2 łyżki miodu
  • *3 łyżki prażonych płatków migdałów
  • *2 kostki gorzkiej czekolady (opcjonalnie)
  • *1 łyżka chałwy waniliowej

Instructions

1

Kaszę opłucz pod bieżącą wodą, zalej szklanką wody, dodaj pokrojone morele i gotuj pod przykryciem 10 minut.

2

W tym czasie umyj owoce, morele pokrój na cząstki, a granat wypestkuj.

3

Zmiksuj kaszę na gładki krem. Jeśli jest za gęsty dolej przegotowanej wody.

4

Nakładaj porcje jaglanego budyniu do miseczek, udekoruj całość owocami, polej miodem, posyp migdałami oraz chałwą.

5

Na końcu dodaj po kosteczce czekolady.

budyń jaglany

budyń jaglany

budyń jaglany

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

You Might Also Like