Chwała temu kto wymyślił vegetę 🙂 Domowa vegeta to świetna posypka niemal do wszystkiego (może z wyjątkiem ciast). Tak na poważnie – nie nadużywam jej w kuchni, ale moje dzieci owszem i to dla nich powstał ten przepis. Poczytaj skład vegety ze sklepu, a zrozumiesz dlaczego warto robić ją w domu.
Domowa vegeta
Nie jestem aż tak ekstremalna i nie zalecam samodzielnego suszenia warzyw, no chyba, że masz z własnej uprawy i jesteś kurą domową albo masz „pomoc kuchenną” i nie wiesz co zrobić z nadmiarem czasu 😛 albo masz w domu alergika i musisz samodzielnie komponować skład. Ja kupuję susz ekologiczny i na tej bazie szybko powstaje produkt.
Zmiel w dobrym młynku susz warzywny dosyć drobno, sprawdzając w palcach czy nie jest zbyt grudkowaty i twardy. Wszystkie składniki wsyp do słoika, zakręć dobrze zakrętkę i potrząsaj nim tak długo aż proszek warzywny z przyprawami dobrze się wymiesza.Domowa vegeta
Print Recipe
Ingredients
Instructions
