Przetwory/ Wegańskie

Domowa vegeta

Chwała temu kto wymyślił vegetę 🙂 Domowa vegeta to świetna posypka niemal do wszystkiego (może z wyjątkiem ciast). Tak na poważnie – nie nadużywam jej w kuchni, ale moje dzieci owszem i to dla nich powstał ten przepis. Poczytaj skład vegety ze sklepu, a zrozumiesz dlaczego warto robić ją w domu.

Domowa vegeta

Nie jestem aż tak ekstremalna i nie zalecam samodzielnego suszenia warzyw, no chyba, że masz z własnej uprawy i jesteś kurą domową albo masz „pomoc kuchenną” i nie wiesz co zrobić z nadmiarem czasu 😛 albo masz w domu alergika i musisz samodzielnie komponować skład. Ja kupuję susz ekologiczny i na tej bazie szybko powstaje produkt.

Domowa vegeta

Print Recipe

Ingredients

  • *100 g suszu warzywnego ekologicznego
  • *5 łyżeczek soli różowej himalajskiej (ma mnóstwo minerałów)
  • *2 łyżeczki kurkumy
  • *1 łyżeczka curry (opcjonalnie)

Instructions

1

Zmiel w dobrym młynku susz warzywny dosyć drobno, sprawdzając w palcach czy nie jest zbyt grudkowaty i twardy.

2

Wszystkie składniki wsyp do słoika, zakręć dobrze zakrętkę i potrząsaj nim tak długo aż proszek warzywny z przyprawami dobrze się wymiesza.

You Might Also Like