Jajka faszerowane czosnkiem niedźwiedzim to doskonałe połączenie tradycji z nutą nowoczesności. Dzięki aromatycznym liściom czosnku niedźwiedziego danie nabiera wyrazistego smaku i orzeźwiającego charakteru. To propozycja idealna zarówno na świąteczne stoły, jak i na codzienne spotkania w gronie bliskich. Przygotowanie ich jest proste, a efekt wizualny i smakowy z pewnością zachwyci każdego!
Pomysł na ten przepis przyszedł do mnie, gdy zobaczyłam w ogrodzie czosnek niedźwiedzi. Teraz jest właśnie ten czas, kiedy pojawiają się pierwsze liście, a wkrótce będzie ich naprawdę sporo 
Przepis na farsz do jajek faszerowanych jest prosty i szybki. Wystarczy zblendować świeże liście czosnku niedźwiedziego z twarożkiem. Chyba dłużej trwa gotowanie i obieranie jajek, więc naprawdę prościej już się nie da. Na pewno pomysł na farsz będzie urozmaiceniem wielkanocnego stołu.
Osobiście najbardziej lubię jajka faszerowane w skorupce, które są zdecydowanie bardziej pracochłonne. Czasem kultowe przepisy zostają z nami na zawsze i trudno je zastąpić czymś lepszym. Sernik, sałatka jarzynowa, rosół czy ryba po grecku są chyba podstawą niemal każdej świątecznej czy imprezowej kuchni. I czasem do nich wracam, ale sporadycznie 
Więcej pomysłów na wielkanocne jajka znajdziecie tu : KLIK
Jajka faszerowane czosnkiem niedźwiedzim
Pikantne jajka faszerowane
Wydrukuj PrzepisSkładniki
- *6 jaj ugotowanych na twardo
- *pęczek liści czosnku niedźwiedziego
- *100 g twarożku
- *1 łyżka oliwy z oliwek
- *sól różowa do smaku
Instrukcje
Jajka obierz, przekrój wzdłuż na pół i wydrąż żółtka.
Do wysokiego pojemnika włóż posiekane liście czosnku, twarożek, żółtka, sól i oliwę.
Całość blenduj do uzyskania gładkiej pasty.
Masę przełóż do rękawa cukierniczego z końcówką gwiazdki i wyciskaj porcje na połówki jajek.
Faszerowane jajka możesz przyozdobić świeżymi kiełkami lub posiekanymi orzeszkami.
Uwagi
Pastę z twarożku można wykorzystać jako smarowidło do kanapek.
Za oknem wiosna, choć w moim sercu jej nie czuję. Mimo tego, udało mi się przynieść ze spaceru wiosenne skarby w postaci kwiatów. Do stylizacji wykorzystałam nowe tło fotograficzne o nazwie Zielony świt, które myślę dało niesamowity efekt na zdjęciu. A i tak największą gwiazdą jest moja Słodycz
Jedno ze zdjęć umieściłam w zakładce Animacje, gdzie dodałam efekt spadających płatków. Tak właśnie było na spacerze wśród kwitnących na biało krzewów o odurzającym miodowym zapachu … Niesamowite.
Wyobraź sobie aksamitne jajka faszerowane czosnkiem niedźwiedzim – to prawdziwa uczta dla zmysłów! Ten przepis to harmonia smaku i estetyki, która wprowadzi odrobinę elegancji na Twój stół. Idealne na rodzinne spotkania, świąteczne uczty lub jako przekąska na specjalne okazje, te jajka nie tylko zachwycają smakiem, ale także przyciągają wzrok swoim naturalnym pięknem. Nie sposób się im oprzeć
