Jak dobrze, że jest lato. Nie ważne czy upał czy deszcz 😉 Ale wszędzie jest kolorowo, w przydomowych ogródkach ciągle coś kwitnie. Moje nasturcje nie tylko cieszą oczy, ale i dokarmiają owady. Zabawnie jest obserwować jak tłuste bąki wpychają się do środka kielicha kwiatu, żeby dobrać się do pyłku. Co sprytniejsze, rozgarniają płatki i wchodzą bokiem. Obserwacja przyrody jest taka ciekawa 🙂 Od dziecka lubiłam przyglądać się kotu gdy się myje – do tej pory mi się to nie znudziło! Czasem można zostać świadkiem sceny mrożącej krew w żyłach. Mam na myśli włochatego pająka polującego na muchę, co by było gdyby był ludzkich rozmiarów? …. Dość. Miało być o gotowaniu.
A tak nawiasem mówiąc? Ilu z Was jest obserwatorami? Z wnikliwej obserwacji można się wiele dowiedzieć i nauczyć.
Zielony, czerwony, żółty, pomarańczowy – wszystkie najcieplejsze kolory lata zestawiłam dziś razem. Nawet zieleń wydaje się tu ciepła w odbiorze.
Fasolka szparagowa z pomidorkami i mozzarellą
Sałatka jest przyjemnie chrupiąca i lekka zarazem. W sam raz na kolację lub lunch box do pracy. Nie musisz liczyć kalorii, na pewno nie przedawkujesz 😉 Fasolka szparagowa z pomidorkami i mozzarellą to kolejny pomysł na letnią sałatkę. Jeśli szukasz więcej inspiracji na fasolkę szparagową zajrzyj tu : KLIK
Fasolka szparagowa z pomidorkami i mozzarellą
Print RecipeIngredients
- *1/2 kilo ugotowanej fasolki szparagowej, posiekanej w kawałki
- *10 pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
- *3 gruntowe ogórki posiekane w kostkę
- *opakowanie mini mozzarelli w kulkach
- *3 łyżki posiekanego szczypiorku
- *1 łyżka posiekanych listków bazylii
- *2 łyżki oliwy z oliwek
- *sól himalajska, pieprz, 1/2 łyżeczki mielonego kminku
Instructions
Wszystkie składniki wymieszaj, dopraw wedle uznania.
Podawaj od razu.