Crumble z morelami i borówkami (czyli zapiekane owoce z chrupiącą kruszonką), to pomysł na słodki i pożywny posiłek zamiast śniadaniowej owsianki (której nigdy nie lubiłam). Albo prosty i szybki deser do popołudniowej herbaty. Na talerzu możesz dodać do tego 2 łyżki jogurtu naturalnego lub lody jeśli zrobisz z tego podwieczorek. Do każdej porcji nie zapomnij podać szklankę soku, a z pewnością rozpoczniesz dzień solidną dawką energii i witamin 
Crumble z morelami
Crumble z morelami i borówkami
Wydrukuj PrzepisSkładniki
- *100 g masła
- *100 g mąki
- *80 g ksylitolu (cukru brzozowego)
- *30 g płatków migdałowych
- dodatkowo:
- *pół szklanki borówek + kilka do dekoracji na każdy talerz
- *4 duże truskawki pokrojone na cząstki
- *4 morele przekrojone na pół
Instrukcje
Nagrzej piekarnik do 180 stopni.
W misce zagnieć masło z mąką i ksylitolem tylko do połączenia składników, żeby powstały z tego grudki.
Wysyp kruszonkę na dno niewielkiej żaroodpornej formy wysmarowanej masłem, poukładaj na niej owoce i posyp płatkami migdałów.
Zapiekaj do momentu aż kruszonka się zezłoci (około 15-20 minut).
Jeszcze gorące wykładaj na talerze i posyp świeżymi borówkami.
