Jak zrobić domowe batony proteinowe? Przepis na batoniki twarogowe jest banalnie prosty. Żadnych odżywek białkowych tylko naturalne składniki. Ser, jajka i migdały – prościej się nie da! Do tego polewa z gorzkiej czekolady oraz migdałowa posypka, mmm … palce lizać 
Batony proteinowe – zdrowa przekąska na każdą okazję
Szukasz szybkiego i zdrowego sposobu na zaspokojenie głodu między posiłkami? Domowe batony proteinowe to idealne rozwiązanie! Pełne białka, zdrowych tłuszczów i naturalnej energii, są świetną alternatywą dla gotowych słodyczy. Przygotowanie ich w domu pozwala na pełną kontrolę składników, dzięki czemu możesz dopasować je do swoich preferencji i potrzeb. Perfekcyjne dla osób aktywnych, na drugie śniadanie czy jako przekąska w ciągu dnia – te batony to smakowity sposób na połączenie zdrowia i przyjemności!
Do masy możesz dodać kawałki czekolady, suszoną żurawinę lub kilka świeżych malin. Albo mniej mielonych migdałów, a więcej posiekanych orzechów. Tak naprawdę przepis można modyfikować wedle własnych upodobań. Jeśli zależy nam na niskim indeksie glikemicznym i ograniczeniu kalorii, zamiast cukru możemy dodać erytrytol lub stewię. Ja pozostanę wierna ksylitolowi, który aż tak nie zmienia smaku potrawy 
Do pieczenia batonów wykorzystałam specjalną silikonową foremkę na 8 batoników. Super się w niej piecze, ponieważ batony są idealnie równe i łatwo je wyjąć z formy. Do pieczenia można też wykorzystać formę na muffinki albo wylać masę na blaszkę, a potem pokroić. I mamy super przekąskę do pracy lub dla dzieci do szkoły.
Jest to już kolejny przepis na wykorzystanie serka wiejskiego Jestem zaskoczona jak wiele przepisów można z niego wyczarować. Od tortilli po gofry a teraz batoniki. Ja najczęściej używam serek grani, który ma lepszą konsystencję i nie wymaga rozdrabniania. Chyba przechodzi obecnie renesans, albo tylko mnie się tak wydaje?
Zobacz również pokaż więcej
Batony proteinowe
Wydrukuj PrzepisSkładniki
- *200 g serka grani
- *2 jajka
- *100 g mielonych migdałów
- *2 łyżki soku z cytryny
- *1 łyżeczka esencji waniliowej
- *1 łyżka ksylitolu
- *1-2 łyżki cukru kokosowego lub innego słodzidła
- *1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Do dekoracji:
- *4 kostki rozpuszczonej gorzkiej czekolady
- *prażone pokruszone płatki migdałów - 2 łyżeczki
Instrukcje
Wszystkie składniki wymieszaj w misce za pomocą rózgi.
Nalewaj porcje masy do foremek i piecz około 25-28 minut w piekarniku nagrzanym do 180 °C, góra/dół.
Po lekkim wystudzeniu wyjmij batony z formy.
Po całkowitym wystudzeniu polej batony roztopioną czekoladą i od razu posyp migdałami.
Przechowuj w lodówce.
Domowe batony proteinowe bez cukru – energia i zdrowie w każdym kęsie
Wyobraź sobie przekąskę, która nie tylko dostarcza energii, ale także rozpieszcza Twoje podniebienie. Takie są właśnie domowe batony proteinowe! Te małe cuda to doskonałe połączenie smaku i wartości odżywczych. Idealne na siłownię, w podróży czy w pracy – zawsze tam, gdzie potrzebujesz zastrzyku zdrowej energii. Przygotowanie ich w domu pozwala na pełną personalizację składników, dzięki czemu możesz stworzyć baton idealny: bez zbędnych cukrów, za to pełen białka i naturalnych składników. Odkryj, jak łatwo możesz zrobić coś, co naprawdę działa dla Ciebie!
