Złota kasza z jabłkiem i morelami to jedno z moich ulubionych śniadań na ciepło, które od kilku lat gości w mojej kuchni. Ponieważ nie wszyscy kochają kaszę jaglaną jak ja, postanowiłam zrobić jej owsiany „odpowiednik”. Złota owsianka z bananem i żurawiną, jest również wartościowym posiłkiem na dobry początek dnia. Ładnie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. Jest syta i lekkostrawna. Niczym balsam dla żołądka przed stresującym dniem 😉 Złota owsianka z bananem czy owsianka dyniowa? Zdecyduj sam(a).
Owsianka ma jeszcze tę zaletę, że szybko się gotuje. 5 minut i śniadanie gotowe. Takie jak lubisz. Z sezonowymi lub mrożonymi owocami. I garścią chrupiących orzechów lub ziaren.
Złota owsianka z bananem i żurawiną
A tak nawiasem, zaczęłam nową kurację prozdrowotną. Jednak nie wspomnę o niej wcześniej niż za parę tygodni, ale wspomnę na pewno 😀 Jest zbyt cenna, żeby to przemilczeć.
Dziś na zdjęciach wiosennie, choć przyroda jeszcze sobie drzemie. Ale niedzielny, niemal wiosenny spacer po lesie zaliczony. Jeszcze szaro, jeszcze łachy śniegu nie stopniały, a było tak przyjemnie i ciepło …
Złota owsianka z bananem i żurawiną
Print RecipeIngredients
- Składniki na 1 porcję:
- *1/2 szklanki płatków owsianych
- *1 szklanka dowolnego mleka roślinnego
- *1 łyżeczka kurkumy, szczypta imbiru i cynamonu
- *1 łyżka ksylitolu
- Dodatkowo:
- *1 łyżka nierafinowanego oleju kokosowego
- *pół banana
- *1/3 łyżeczki cynamonu
- *syrop klonowy lub miód do polania
- *1 łyżka konfitury z żurawiny lub malin
- *2 łyżki prażonych płatków migdałowych
Instructions
Płatki ugotuj w mleku z przyprawami i ksylitolem (około 5 minut), dolej mleka w razie potrzeby.
Na patelni rozgrzej olej, wsyp cynamon, zamieszaj i smaż z obu stron połówki banana aż się przyrumienią.
Ugotowane płatki wyłóż do miseczki i podawaj z konfiturą, bananem i prażonymi migdałami. Polej miodem lub syropem.
