Sałatka ryżowa z tuńczykiem to jedna z tych nieśmiertelnych sałatek, które chodzą za tobą nawet jak nie patrzysz w stronę majonezu 
i tuńczyka 
Prosta, smaczna i pożywna.
Przepis, który kiedyś robiłam co jakiś czas, a dziś już rzadko, ale skoro zdjęcia mam to i pewnie amatorów na to nie zabraknie Nie jest to propozycja z cyklu „healthy”, ale nie samą kaszą i owocami człowiek żyje. Trzeba czasem namieszać w jelitach. Warto jednak zrobić Domowy majonez i poszukać kukurydzy bio bez GMO, a tuńczyka takiego bez rtęci …
Sałatka ryżowa z majonezem
Sałatka ryżowa z tuńczykiem
Wydrukuj PrzepisSkładniki
- *1 szklanka suchego ryżu np. jaśminowego lub basmati
- *1 puszka kukurydzy bez GMO
- *tuńczyk w sosie własnym (nie lubię tego w oleju)
- *4 wiejskie jaja
- *majonez plus kilka łyżek śmietanki kremówki
- *sól himalajska, pieprz
Instrukcje
Ryż przepłucz i ugotuj na sypko w większej ilości osolonej wody (18 minut wystarczy), dzięki czemu nie będzie kleisty. Odcedź i ostudź.
Jaja ugotuj na twardo, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Majonez wymieszaj ze śmietanką w proporcji 2:1
W szklanej misie układaj warstwami na przemian: ryż, jajka, kukurydzę oraz tuńczyka doprawiając do smaku przyprawami aż zużyjesz wszystkie składniki.
Na koniec polej całość majonezowym sosem.
Wierzch posyp natką pietruszki lub szczypiorkiem (opcjonalnie).
